جوز هندی ادویهای محبوب و معطر است که از دانه درخت جوز بویا (Myristica fragrans) به دست میآید. این ادویه دارای طعمی گرم و کمی شیرین است و معمولاً به صورت آسیاب شده برای طعم دادن به غذاها استفاده میشود. جوز هندی بومی مناطق گرمسیری آسیا، آفریقا و جزایر اقیانوس آرام است و در بسیاری از غذاهای ایرانی و بینالمللی کاربرد دارد.
نظرات
شما هم درباره این محصول نظر خود را بنویسید. برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.